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Ciencia que ladra... Serie Clásica

Esta colección de divulgación científica está escrita por científicos que creen que ya es hora de asomar la cabeza por fuera del laboratorio y contar las maravillas, grandezas y miserias de la profesión. porque de eso se trata: de contar, de compartir un saber que, si sigue encerrado puede volverse inútil. Ciencia que ladra... no muerde, sólo da señales de que cabalga.

Agua salada y sangre caliente

Agua salada y sangre caliente

Historias de mamíferos marinos

Luis Cappozzo

Este libro explica por qué desde Flipper a Moby Dick, pasando por Sammy, la foca loca y Liberen a Willy, los mamíferos marinos han sido compañeros e inspiradores de las más grandes historias de la literatura y del cine de todos los tiempos.

Ahí viene la plaga

Ahí viene la plaga

Virus emergentes, epidemias y pandemias

Mario E. Lozano

Un relato de aquello que necesitamos saber (y un poco más) sobre las enfermedades emergentes, los virus y otros agentes que las provocan. Un libro necesario con información exhaustiva sobre las epidemias y con imprescindibles consejos para enfrentarlas.

Bío...¿qué?

Bío...¿qué?

Biotecnología, el futuro llegó hace rato

Alberto Díaz

El autor muestra de manera sencilla y amena los cambios que la biotecnología está generando en la sociedad y, especialmente, en la producción industrial y agropecuaria, y confirma que el futuro ya está entre nosotros.

Bioingeniería

Bioingeniería

La ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar

Máximo Valentinuzzi

¿Qué surge cuando se juntan un biólogo y un ingeniero? ¿Un ingenierólogo? ¿Un bioniero? Nada de eso: surge la bioingeniería, una disciplina que desde las ciencias exactas aporta soluciones a las distintas ramas de la biología y la medicina, y que puede definirse como una verdadera ensalada de ciencias y tecnologías, pues se nutre de las matemáticas, la física, la química, la botánica, ¡incluso la filosofía y la ética! para lograr su cometido.

Biotecnología en todos lados

Biotecnología en todos lados

En los alimentos, la medicina, la agricultura, la química... ¡y esto recién empieza!

Alberto Díaz

Cuando este libro apareció por primera vez, en 2005, el encuentro entre la industria y las ciencias biológicas era tan novedoso y tan reciente que el título mismo (“Bio... ¿qué?”) se hacía eco del asombro ante ese acontecimiento. Pero en tan sólo una década, la biotecnología avanzó a pasos de gigante (y de bacteria, y de virus), y transformó los sectores productivos y económicos en todo el mundo generando una nueva revolución industrial.

Causas y azares

Causas y azares

La historia del caos y de los sistemas complejos

Gabriel Mindlin

¿Por qué la ciencia se las arregla para enviar un cohete a un planeta distante, haciéndonos saber qué día y a qué hora llegará, pero nos deja inciertos sobre el pronóstico meteorológico del fin de semana? ¿Existen sistemas que no se pueden predecir? ¿Por qué? ¿Cuáles son?

Cielito lindo

Cielito lindo

Astronomía a simple vista

Elsa Rosenvasser Feher

Porque “todavía se mueve” y porque también es parte de nuestro camino a este cielo se lo recorre subidos a la ciencia. Y mirando para arriba.

 

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